Cela fait maintenant un peu plus d'un an que nous avons posé nos valises à Bangalore. Comme l'ont fait pour nous nos "glorieux prédécesseurs", nous voulons aussi que ce blog puisse aider ceux qui viennent de s'installer ou qui projettent de le faire. Progressivement, nous allons donc l'enrichir avec nos trucs et astuces, nos bons plans et nos bonnes adresses. Aujourd'hui: nos restaurants préférés (première partie):
- Nous commencerons par l'Olive Beach car c'est notre dernière sortie en date. Situé dans une petite rue calme à proximité de Richmond Road, l'Olive Beach sert une cuisine méditerranéenne raffinée dans une ambiance branchée.
- Le Shiro: le restaurant japonais d'UB City. Le cadre est digne d'une production hollywoodienne, les teppaniyakis sont excellents et les cuistots manient le couteau avec une rare dextérité.
- Le Sunny's: il est situé juste à côté d'UB City. Allez prendre un cocktail au bar du premier étage avant de descendre prendre votre repas au rez-de-chaussée. Nourriture continentale au menu avec notamment un carré d'agneau inoubliable !
- Le Terracotta : au premier étage du Taj Vivanta à Whitefield. Mon resto indien préféré. Nourriture très raffinée et, chose rare, pas trop épicée, ce qui permet de vraiment apprécier les plats.
Voilà pour aujourd'hui. La suite prochainement...
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